Treeswijkhoeve

Bren Merkenhof wint.

Uit handen van boxer Rico Verhoeven de prestigieuze Cas Spijkers Award 2017...

Bren Merkenhof, Niveau 4 leerling bij Restaurant De Treeswijkhoeve in Waalre  ontving dinsdag 26 juli uit handen van Boxer Rico Verhoeven de prestigieuze Cas Spijkers Award 2017.
De Cas Spijkers trofee staat, net als zijn naamgever, voor vakmanschap, gedrevenheid, inzet en liefde voor het koksvak. 
De prijs bestaat uit een wisseltrofee, een koksmes en een zilver bord met inscriptie. 
De wisseltrofee is na het overlijden van de beroemde kok uit Moergestel in het leven geroepen.

De winnaar is een vernieuwende, onderscheidende en maatschappelijk betrokken student die de specifieke vaardigheden en competenties die behoren bij deze opleiding uitstekend beheerst. 
Ook valt de winnaar op binnen de academie door zijn gedrag, dat past in lijn van het gedachtengoed van Cas Spijkers: ‘correct, innovatief, efficiënt en doelgericht’.
Honderd leerlingen van de Cas Spijkers Academie waren de hele dag present bij het bedrijf in kiemgroenten van Rob Baan, waar naast Verhoeven ook oud-schaatser Mark Tuitert een presentatie gaf. 
Tussendoor deden ze nog een bootcamp onder leiding van het Healthy Team, een groep jonge talentvolle schaatsers.
Boxer Rico Verhoeven gaaf Bren nog een boodschap mee:  ,,Zorg dat je de winnaar bent van je eigen droom, je eigen verhaal’’.
Op de reis terug naar huis was Bren in slaap gevallen in de trein en hebben onbekende zijn prijs gestolen uit de trein.
Bren is zeer ontdaan en hoopt zijn prijs nog alsnog  terug in zijn bezit terug te krijgen.